Cara membuat rainbow cake
Cara membuat rainbow cake
Bahan-bahan:
- 4 butir telur
- 150 gram gula pasir
- sp atau tbm 1 sendok makan
- tepung terigu (segitiga)
- baking powder
- susu bubuk (UHT)
- susu kental manis secukupnya (1 sachet)
- 1 bks santan kara (ukuran kecil)
- essence vanila sedikit
- sedikit garam (jangan kebanyakan)
- 6 pewarna makanan sesuai selera (warna pelangi juga boleh kan rainbow cake :v)
- 150 ml minyak goreng
- pertama campurkan adonan (terigu,susu bubuk UHT ,baking powder) aduk samapi tercampur rata
- panas kan panci di api -+ 15 menit letakan serbet bersih untuk menutupi bagian atas panci sisihkan
- Mixer (telur,vanilla,garam dan gula) sampai hancur masukan sp mixer sampai mengembang
- campurkan dengan (adonan terigu ,susu kental manis dansantan kara) mixer sebentar saja dengan speed 1
- masukan minyak aduk balik (pelan-pelan jangan cepat nanti menjadi bantat)
- siap kan loyang dan kertas roti oleskan minyak kukus 1 per 1 -+ 6-7menit saja lalu dinginkan ulangi semua warna sampai habis (ini buat cake yg dilapis butter).. kukusan hrs udh dipanaskan dlu 15 mnit tutupx ksi serbet
- Catatan : setiap warna harus beda kertas roti
0 komentar:
Post a Comment