Cara Membuuat Omelet
Cara Membuat Omelet
Masyarakat indonesia membuat omlet cuma menggunakan telur dan mie nah kali ini saya akan kasih cara membuat omlet berbeda.
bahan yang dii perlukan membuat omelet :
- 2 TELUR
- 2 sdm air
- 1/8 sdt garam
- Dash merica
- 1 sdt mentega
- 1/3 sampai 1/2 cangkir mengisi, seperti keju parut, ham cincang halus, bayam bayi
Cara memasak :
- Kocok telur, air, garam dan lada dalam mangkuk kecil sampai rata.
- Panaskan mentega di 7 sampai 10 inci gelang anti lengket atau wajan dengan api sedang sampai panas. Masukan kocokan telur tadi dengan memiringkan panci untuk melapisi bagian bawah. Campuran harus segera diatur di tepinya.
- Dorong dengan lembut bagian dari ujung ke arah tengah dengan turner terbalik sehingga telur mentah bisa mencapai permukaan panci yang panas. LANJUTKAN memasak, memiringkan panci dan dengan lembut memindahkan bagian yang dimasak sesuai kebutuhan.
- Bila permukaan atas telur menebal dan tidak ada cairan telur yang terlihat tetap, tempatkan di satu sisi telur dadar. Lipat telur dadar setengah dengan turner. Dengan pergelangan tangan cepat, putar panci dan balikkan atau geser telur dadar ke piring. segera sajikan.
Masih banyak lagi cara cara membuat omelet yang kreativ tergantung yang kalian suka ....
anda bisa mencampurkan dengan campuran seperti sayur tergantung selera
0 komentar:
Post a Comment